调查显示食品和饮料行业缺乏对泵的认识

根据“工艺促进发展”调查显示，50％ 的食品和饮料制造商不知道螺杆泵的存在，也没有意识到这一创新型泵产品能实现劳动密集型加工工序的自动化并能给他们带来成本的极大降低，同时还能确保终端产品的品质不变。

本调查受命于 Mono NOV® 公司，旨在针对食品和饮料行业对泵技术的认识和使用情况进行调查。与业内的关键决策者和具有影响力的人物进行了深入的访谈，在严格确保不署名的前提下，他们给出了自己的观点。

调查结果显示，诸如控制设备的维护和运行费用、保持产品质量和高水平卫生等因素对制造商来说是最重要的。螺杆泵在所有这些领域均可带来显著的改善，这表明食品和饮料制造商们将会从更多地了解其潜在应用前景和更广泛的商业利益中获益非浅。

“调查表明，有一些真正的机会可以使那些具有远见的厂商获得成功，并改善他们的生产和废物管理的过程。”Mono 的欧洲总经理 Simon Lambert 说。

“像我们这样的泵系统和解决方案供应商的责任就是与整个行业一道，来提高人们对泵、滤筛机和研磨技术的潜力和用途的认识。调查结果表明，许多公司根本就没有考虑过将螺杆泵用于食品和饮料制造，即使它们可以用来处理酒精和非酒精饮料、糕点、乳制品、肉类、水果和蔬菜、酱汁、蜜饯、糖果及油脂。

螺杆泵是由一根螺旋转子在双螺旋定子中旋转构成。转子旋转时产生的连续空腔能完成待泵产品的泵送过程。

这种独特的设计在处理难以泵送的粘性产品和原料时效率很高，如糖浆、酱汁、汤类、肉汁、肉浆和糊浆，无论其含有或不含有固体，亦或是裹胁有气体的液体。 

这种泵装备了食品等级的弹性定子，可以进行就地清洗和消毒，无需拆开管道便可完成清洁操作。

螺杆泵的流量与其速度直接成正比，并且在任何速度下都能保证效率最高，这意味着通过采用不同的驱动速度便可实现泵排量的精确控制以满足生产加工的要求，同时能保证不会浪费能源。

更多有关螺杆泵、滤筛机和研磨机是如何为食品和饮料供应商们实现节能和提高成本效益的信息，请与Mono联系 info@mono-pumps.com。